EVENTO SOLIDALE A FAVORE DI ALE CON NOI
Venerdì 8 maggio, presso il laboratorio di cucina Mamà Mediterraneum, si è svolta una lezione di cucina organizzata dal nostro caro amico Chef Aurelio Carraffa, che ha voluto organizzare l’evento per sostenere la nostra Associazione.
Tema della serata: risotti di mare gourmet!
Tra un brindisi e un po’ di sana competizione alla ricerca della mantecatura perfetta, la serata è stata davvero divertente ed emozionante!
Grazie di cuore a tutti partecipanti: abbiamo raccolto fondi preziosi che destineremo alla ricerca per la cura dell’osteosarcoma e in particolare al Progetto di ricerca condotto dagli IFO di Roma.
Un immenso ringraziamento va poi ad Aurelio, che non solo ci ha svelato i segreti per cuocere un risotto perfetto e delizioso ma con la sua generosità ha reso davvero possibile questo bell’evento solidale.
La serata ha dimostrato ancora una volta quanto si possa fare del bene anche divertendosi e che la generosità può avere un sapore davvero eccezionale!